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改訂 NBA新オフィシャル・カクテルブック

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内容紹介【7年ぶりの改訂で、より使いやすく!】 2009年刊行の「NBA新オフィシャルカクテルブック」は、プロのバーテンダーが知っておくべき知識と技術を過不足なくまとめた教科書として、多くの方々にご活用いただいています。 今回の改訂は、酒名の表記を時代に即したよりわかりやすいものに改めるなど、現場の要望に応える形で修正を加えたものです。 また、第36回大会以降の全国バーテンダー技能競技大会総合優勝作品、および世界大会優勝作品を追加して掲載。 すべて使用した酒の銘柄名を明記し、より実際の作品を再現しやすいレシピを紹介しています。 ※DVDは付属していません。著者について昭和4年、バーテンダーの技術の練磨と人格の陶冶を目的として設立された団体。昭和34(1959)年にはアジア地域でもっとも早く国際バーテンダー協会(IBA)に加盟を果たした。昭和45年に当時の厚生省から社団法人の認可を受けた公益法人。

改訂 NBA新オフィシャル・カクテルブック の詳細

この本を見つけたり読んだりすることにした場合は、改訂 NBA新オフィシャル・カクテルブックの詳細を以下に示しますので、参考にしてください。

書名 : 改訂 NBA新オフィシャル・カクテルブック

作者 : 日本バーテンダー協会

ISBN-10 : 4388062499

発売日 : 2016/10/26

カテゴリー : 本

ファイル名 : 改訂-nba新オフィシャル-カクテルブック.pdf

ファイルサイズ : 24.12 (現在のサーバー速度は23.36 Mbpsです

日本バーテンダー協会のPDF 改訂 NBA新オフィシャル・カクテルブックを無料のフランス語のデジタルブックでダウンロードしてください。 通常、この本の費用は価格ユーロです。 ここでは、この本をPDFファイルとして無料でダウンロードできます。余分な費用をかける必要はありません。 以下のダウンロードリンクをクリックして、日本バーテンダー協会 de 日本バーテンダー協会の本をPDFファイルとして無料でダウンロードしてください。

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